Semjén Destillerie
Unsere Brennerei ist im Komitat Szabolcs-Szatmár-Bereg, Teil der Subregion Süd-Nyírség der Gemeinde
Kállósemjén zu finden. Unser Unternehmen wurde Herbst 2017 mit dem Ziel gegründet, die
Lohnbrenner, die zu uns mit einer hausgemachten Maische kommen, mit hochwertiger Pálinka zu
versorgen. Durch die Entwicklung unserer Brennerei haben wir nun einen Gewerbeschein und unsere
Produkte können im Handel erworben werden. Wir haben eine eigene Abfüllanlage eingerichtet, so
dass wir vom Einkauf der Früchte bis zum Einmaischen, Brennen und Abfüllen alle Arbeiten selbst
durchführen. Alle unsere Brände werden in Handarbeit hergestellt. Unser Betrieb verfügt über eine
traditionelle, zweistufige Destillationsanlage mit einem 600-Liter-Siedebottich und einem 370-Liter-
Raffineriebottich. Außerdem haben wir eine neue einstufige Destillationsanlage mit 450 Litern
Fassungsvermögen und einem "Flavouring Tower" installiert.
Mit den besten Früchten
mit der Kraft des Sonnenlichts
durch die sorgfältigen Hände des Landwirts
mit allen Aromen der Landschaft
mit Herz und Seele des Brennmeisters
SEMJÉNI PÁLINKA
Unsere Brände enthalten die Kraft des Sonnenlichts, die sorgfältige Handarbeit des Landwirts, alle
Aromen der Landschaft und das Herz und die Seele des Brennmeisters.
Aus ausgewählten Früchten hergestellt, enthalten unsere Pálinka die wahren Aromen der Natur und
bieten Ihrem Degustation ein garantiertes Erlebnis.
Das Obst wird hauptsächlich von lokalen und regionalen Erzeugern in bester Qualität bezogen.
Wir wissen, dass die Marktlücke in diesem Segment sehr eng ist. Deshalb können wir nur mit
Spitzenqualität konkurrieren, und dafür arbeiten wir jeden Tag hart. Unsere Arbeitskultur ist nicht
von der Steigerung der produzierten Menge geprägt, sondern vom Streben nach höchster Qualität.
Unser Ziel ist es, nicht nur die Bedürfnisse der Lohnbrenner zu befriedigen, sondern auch aus
ausgewählten, begrenzten Mengen von Qualitätsobst einen hochwertigen Brand zu erzeugen, wobei
wir die ausgezeichneten Bedingungen des Obstanbaus in der Region nutzen.
JACKDAW PREMIUM VODKA
Neben den exzellenten Früchten haben wir auch das Potenzial von Getreidespirituosen entdeckt und die Marke Jackdaw Premium erschaffen, um deren bestechende dekorative Eigenschaften zu nutzen. Unsere Wodkas werden mit einem speziellen, einzigartigen Filtrationssystem hergestellt. Wir verwenden erstklassigen Getreidespiritus und filtern ihn fünfzig Mal durch ein spezielles kundenspezifisches Filtersystem mit Aktivkohle und Silberkolloid. Der Premium-Wodka ist in 6 verschiedenen Farben erhältlich. Kontaktieren Sie uns mit Ihrem individuellen Wunsch!
Unsere Dienstleistungen
Lohnkochen, Obstverarbeitung, Maischeherstellung, Maischereifung, Abfüllung.
Wenn Sie keine Zeit haben, Ihr Obst zu verarbeiten oder zu pürieren oder es lieber in fachkundige Hände geben möchten, Nach Übergabe der Früchte brauchen Sie nur noch das fertige Destillat abzuholen. Kontaktiere uns!
semjenipalinka@gmail.com
mit individuellem Metalletikett
Verwendung von hochwertigem Getreidespirituose
mit speziellen Filteranlage
AUFTRAGSKOCHEN
Wir sind der Meinung, dass die Qualität von Pálinka zu 90 % von der Qualität der Zutaten abhängt.
Unsere jahrelange Erfahrung und unser Know-how tragen dazu bei, dass wir den Vordestillat vom
Mitteldestillat und den Mitteldestillat vom Nachdestillat hervorragend trennen können. Unser
oberstes Ziel ist es, im Mitteldestillat nur die richtigen Aromakomponenten zu verwenden, um einen
reinen, schnörkellosen Obstdestillat von tadelloser Qualität zu erhalten.
Werksbesichtigung | Verkostung
Sind Sie an der Herstellung von Pálinka interessiert?
Möchten Sie unsere Produkte probieren?
Wir würden uns freuen, Sie mit einer Gruppe von 10-15 Freunden oder Kollegen zu einem Toast
begrüßen zu dürfen! Fordern Sie ein Angebot an!
PARTNER
Unser bevorzugter Partner ist ALANEX GmbH - unsere Produkte sind landesweit erhältlich.
UNSERE PRODUKTE
Unsere Obstpálinka sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich. Rufen Sie uns an und
erkundigen Sie sich nach unserer breiten Produktpalette!
KONTAKT
+41 77 227 3089
Birne pálinka (Alk. 43% v/v) - 0,5 l
Apfel pálinka (Alk. 43% v/v) - 0,5 l
Pflaume pálinka (Alk. 43% v/v) - 0,5 l
Sauerkirsche pálinka (Alk. 43% v/v) - 0,5 l
Destillerie
Quitte pálinka (Alk. 43% v/v) - 0,35 l
Schlehdorn pálinka (Alk. 43% v/v) - 0,35 l
Holunder-Apfel pálinka (Alk. 43% v/v) - 0,5 l
MASSGESCHNEIDERT FÜR SIE
Die Seele des Schnapses ist die perfekte Zutat. Wir stellen nur Maische aus Früchten her, die wir
selbst essen würden. Das Obst muss sauber, reif und saftig sein. Wir entkernen das Steinobst in
unseren eigenen Entkernungsmaschinen. Alle Früchte werden so zerkleinert, dass sie einen
ausreichend breiigen Brei ergeben, der sich leicht verarbeiten lässt.
Von Pflaumen über Pfirsiche, Birnen, Trauben und Dutzende anderer Früchte bis hin zu
Holunderbeeren und Äpfeln ist das Geschmacksspektrum unendlich.
Das fertige Premium-Qualitätsprodukt wird in Flaschen abgefüllt und nach Ihren Vorgaben
etikettiert. Individuell gestaltete, geprägte Metall-Etiketten aus Zinn und Kupfer werden nach Ihren
Vorgaben angefertigt..
Alle rEchte vorbehalten
© 2020 Semjéni Pálinka
CONTACT
ADRESSE
4324 Kállósemjén, Forrás tanya 32.
Telefon
+41 77 227 3089
E-mail
semjenipalinka@gmail.com
Öffnungszeiten
Montag-Freitag: 08:00 - 16:00
Samstag-Sonntag: geschlossen
Destillerie
Firmenname: DE-STILLARE Kft.
Adresse: 4324 Kállósemjén, Forrás tanya 32.
Steuernummer: 26089245215
Unternehmensregistrierungsnummer: 15 09 084521
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